Her başarının bir başlangıcı ve başarının sırrının çıktığı bir mutfak vardır. — 

Mehmet Koşan

Eğitimimi San Franciso USA devam ederken mutfakla alakam benim zeytinyağını daha sık kullanmama sebep oldu.Mimarlık mesliğim bir yandan bir yandan doğa ve sağlıklı yaşamla ilgili çalışmalarım devam etti.Ailem Konya 'dan istanbula yıllar önce gelmiş.Dedeme samancı faruk derlerdi. Kendisi uzun yıllar nohut saman ticareti yapmış anlayacağınız çifçilik aile köklerimde olan bir miras ve Zeytin yolculuğuna başladığımda bundan emin oldum.Kazdağları mitolojisi ve yaşlı dediğim özünde genç olan ağaçlarla kendimi konuşur buldum.

Yıllar sonra yıl 2006.Hayallerimde zeytin bahçem olsun vardı hep. ve küçük bir bahçe aldım. Bana ilaç olan zeytin ağacının dostluğu ve ruhu farklı bir sevgiye dönüştü. Hedefim sağlığa önem veren dostlarım olmasıydı. Aldığım eğitimlerle 2019 yılında sommelier yani uluslar arası tadım eğitimini tamamladıktan sonra zeytine merakı olan kitleyle ikili ilişkilerimizi güçlendirdik. Zamanla yurtdışı markam olan Fresh Future markası sadece bir isim değil birlikteliğin tazeliğin ve hep daha ilerisini düşünen bir marka ismi oldu. İlk olarak Amerika pazarında hızlıca büyümeye başladık ardından Amazon’da satışlarımız gerçekleşti. CA da birçok markette satış noktalarımız oluştu. Zeytinyağı sektöründe 2019 yılında toplam 12 ödül alarak Dünyada sıralamalarına girdim. Nice başarılara hep beraber. fresh future zeytinyağı işletmesi